Рецепт запоминающегося события

Оказывается, как просто сделать незабываемое событие!
Сегодня мы с Blgo оказались причастны к совершенно публичному изготовлению удивительного блюда под названием "Шалом". А виновато в этом событие, организованное Школой менеджмента социальных проектов, куда мы были приглашены как патнеры. Вроде совсем обычное событие - выпускной вечер школы. Семейная уютная атмосфера, ведущие в кухонных фартуках, дипломы выпускникам вручил соблюдая традици высшей школы сам Сергей Филонович , задушевные разговоры и прочие милые атрибуты праздника.
Но лично для меня центром события стало кулинарное шоу. Я, не стоявший на кухне вот уже восемь лет, на глазах у всей публики праздника, вдруг с увлечением и играючи резал курицу, давил апельсины руками меняя пары перчаток одну за другой.

Какое магическое действие оказывает еда! Как она сближает и обьединяет! Особенно когда процесс ее приготовления происходит непосредственно здесь и сейчас! Сколько разговоров и рассказов историй она порождает! Как прекрасно работает на завязывание новых знакомств!
Какое гениально простое решение для праздника!
Обязательно возьмем на вооружение для событий нашей компании 1С:ВДГБ.



Рецепт блюда "Шалом"
В плошке смешиваются:
Куриная грудка, нарезанная кусочками,
Помидоры "Чери" - половинками,
Пригоршня чеснока (дольки пополам).
Добавляются травки (орегано, тимьян, розмарин).
Перчим перцем молотым,
Непременно солим,
Поливаем оливковым маслом (первого отжима),
Аккуратно все перемешиваем до появления первой красоты,
Жарим на сковороде (на сливочном масле).

Пока блюдо жарится, жмем сок из апельсинов.
Сок льем (50-80 г) на сковороду на уже подрумянившиеся кусочки курицы.
Как только сок почти выпарится блюдо готово!

Приятного апетита!